Nos plants d’aromates vivaces
Comment sont obtenus les aromates ?
- Ils sont cultivés en agro-écologie avec du terreau bio dans des pots de 1L à 1,5L.
- La plupart sont obtenus par bouturage ou divisons de nos pieds mères acclimatés au Morvan.
- Leur inflorescences sont mellifères.
Conseil de culture
- Les aromates peuvent être cultivés en pot, dans des bacs ou en pleine terre.
- Une exposition plein soleil permet la production des essences.
- Le sol doit être bien draîné car ces plantes ne supportent pas l’humidité. Donc, un arrosage parcinomieux est d’usage pour les plants en pots
- Il est important de les tailler après floraison afin de favoriser la pousse de nouvelles branches.
- Les prélèvements pour cuisiner doivent se faire comme une taille douce. Il est déconseillé de prélever une branche entière.
Les aromates de plein soleil.

Thym officinal 4,50€
Indispensable dans tous les jardins.

Mélisse 4,50€
Proche de la menthe avec le goût citronné en plus. Support les sols secs et calcaires.

Thym citron 4,50 €
Thym au goût citronné, un peu plus sensible aux hivers froids.

Sauge 4,50€
Accompagne viande blanche. Très résistante et ornementale. Craint l’humidité.Tailler régulièrement.

Origan 4,50 €
Cultiver en terre calcaire.

Lavande 5,50€
Utiliser dans les tisanes. Très résistante et ornementale. Craint l’humidité.Tailler régulièrement.

Romarin 4,50 €
Indispensable dans tous les jardins.

Géranium Bourbon 6,50€
Excellent en tisane. Très sensible au froid. A cultiver en pot pendant plusieurs années.

Sarriette 5,50€
Très résistante au froid. Utiliser dans beaucoup de plats. Tailler régulièrement.

Verveine citron 6,50€
Excellente en tisane. Très sensible au froid. A cultiver en pot pendant plusieurs années.

Hysope 4,50 €
Accompagnement des poisson. Résistante au froid. très mellifère.

Marjolaine 4,50 €
Cousine de l’origan. Aime les sols acides.
Les aromates de mi-ombre.

Menthe commune 4,50€
Très résistante au froid. L’indémodable.

Estragon de Provence 4,50 €
A cultiver en pot à l’abri du gel durant quelques années. Mi-ombre.

Jiaolan 6,50€
Plante grimpante de la famille des cucurbitacées. Croissance rapide et très rustique.

Livêche 5,50€
Ache des montage ou céleri perpétuel. A cultiver mi-ombre et en pleine terre. Appeler aussi livêche, ce céleri vivace a un goût beaucoup plus fin et subtil que le céleri branche. Sol frais.

Ciboulette 3,50 €
Se cultive à l’ombre dans un sol riche et humide.

Oseille 4,50 €
Se cultive à l’ombre dans un sol frais..