Notre sélection de tomates anciennes roses.
Quels sont nos critères de sélection ?
- Le choix des variétés de tomates anciennes roses résulte de notre expérience de culture et des échanges avec notre clientèle.
- Nous privilégions les tomates charnues, peu acides et d’une bonne qualité de conservation et de tenue.
- Nous avons donc abandonné certaines variétés trop juteuses et ayant tendance à l’éclatement.
- Les variétés type Coeur de boeuf ont un port particulier ( tige grêle, tordue, feuillage très dentelé) et demande un certain travail si vous pratiquez le tuteurage.
Coeur de boeuf rose 1,50€
Variété type coeur de boeuf au port grêle et feuillage dentelé. Fruit en forme de coeur, 250g, charnu. Mi-saison.
Pink caspienne 1,50€
Variété robuste. Fruit rond un peu aplati et côtelé, 150g. Mi saison.
Eléphant rose 1,50€
Une de nos variétés préférées. Gros fruit juteux et savoureux, 300 à 350g. Tardive.
Grushovska 1,50€
Variété russe donc résistante et robuste. Fruit un peu en forme de coeur, charnu, peu de graines, 120 à 200g. Tardive.
Grégory Altaï 1,50€
Variété russe donc robuste. fruit rond très légèrement côtelé, charnu, 120g. Excellente qualité gustative. Mi-saison.