Nos plants de légumes feuilles
Comment sont-ils cultivés ?
- Nos plants de légumes sont reproductibles et cultivés en agro-écologie.
- Les variétés de plants de salades et poireaux sont issus de nos semences sélectionnées depuis plusieurs années.
- Ils sont cultivés à l’arrachis c’est à dire en pleine terre avec du terreau bio et vendu en racines nues.
- Les choux et cardes sont cultivés dans des godets de 8.
Conseils de culture.
- L’exposition mi-ombre est idéale pour ce type de légumes. L’ombre freine la montée en graines des salades par exemple.
- Ils préfèrent un sol enrichi par des engrais organiques bien décomposés. La plantation d’engrais verts l’automne précédent est idéal ainsi qu’un paillage durant l’été.
- La plantation de légumes racines ou fruits peut se faire après la récolte des salades.
Les choux
Cabus coeur de Boeuf 1€
Le choux cabus coeur de boeuf est un choux de printemps qui se récolte en été.
Milan gros des vertus 1€
Le choux gros des vertus se cultive fin de printemps et se récolte en automne.
De Bruxelles 1€
Le choux de Bruxelles se cultive dès la fin du printemps et se récolte tout le long de l’automne et l’hiver.
Rouge, tête noire 1€
Ce choux pousse lentement pour former une pomme dense à l’automne.
Choux fleur 1€
- Le choux fleur est gourmand en nutriment.
- Un défi pour le jardinier-ère.
Les salades : lot de 15 pieds à 3,50€
- Cultivées à l’arrachis, possibilité de panacher le lot de 15 selon disponibilité.
feuilles de chêne verte
Salade de printemps et d’été.
Pommées
- Merveille des 4 saisons
- Reine de mai
- Du bon jardinier
Batavia
- Dorée de printemps,
- Rouge grenobloise,
- Beaujolaise,
- Reine des glaces,
- Maravella de verano.
Lollo Rossa
Salade de printemps et d’été. A couper.
Poirées et Artichaut.
A cardes blanches 1,50€
La poirée blanche produit de grosses cardes en abondance même l’hiver, si les chevreuils les épargnent!
A cardes jaunes 1,50€
cette poirée est plus douce que la blanche, ses cardes sont beaucoup moins larges. Excellente pour cuisiner le feuillage.
A cardes rouges 1,50€
Même caractéristique que la jaune. Très décorative.
Artichaut 5,50 €
- Variété Impérial Star, supporte la chaleur.
- A cultiver à l’ombre et à l’abri du gel.