Nos bons plants potagers du  Morvan

Nous cultivons nos plants à partir :

• de semences labellisées bio ou non traitées.
• de nos propres semences dont certaines sont commercialisées sur le site.
• de bouturage, de division et de semis. Ainsi, ils sont acclimatés au Morvan.
• d’un choix de variétés conditionné par la capacité de résister aux gelées hivernales et printanières.

Comment ?

• Une partie à l’arrachis, c’est à dire en racines nues et non en plaque alvéolaire ou en barquette, ce qui permet aux plants de développer de la racine plutôt que de la feuille. Cette sélection permet d’obtenir des plants résistants aux faibles gelées et à la sécheresse. Cette résistance est aussi obtenue par nos méthodes culturales qui consistent à cultiver les plants en serre froide avec un substrat bio et un arrosage parcimonieux.
• En godet ou en pot avec du terreau bio, au besoin augmenté d’engrais organiques bio et de purins made in garden.

Ces caractéristiques garantissent une reprise optimale lors de la plantation dans le potager.