Les graines buissonnières du Morvan
L’histoire de nos graines
Depuis la création de notre exploitation, nous produisons nos propres graines de tomates anciennes que nous utilisons pour les semis de nos plants et légumes.
Ainsi avec le processus de l’épigénétique et nos méthodes culturales, nous avons obtenu des semences acclimatées au Morvan.
Aujourd’hui, nous mettons à votre disposition un petit panel de ces graines reproductibles. Vous pourrez aussi les récolter pour vos prochains semis.
Comment faire ses graines ?
Vous trouverez des courts-métrages pédagogiques sur le cycle de la tomate sur notre chaîne Youtube . Nous montrons comment faire ses graines de tomates avec quelques astuces pour augmenter vos chances de réussite.
Un conseil, commencez tous vos semis issus de ces semences à partir de la mi-mars.
Vous pouvez compléter vos semis avec des graines de fleurs sauvages produites par Silène .
Nos graines buissonnières sont en vente à la serre et à Quarré les Tombes à La Quarréenne et sur les marchés de Saulieu et Quarré les Tombes.
Tarif des graines de tomates anciennes
- 1 sachet de 25 graines : 3,50€
- Lot de 5 sachets : 15€
Les graines de tomates anciennes Rouges
- Moya : légèrement aplatie, très bonne, 500g – tardive.
- Casaque rouge : ronde, 80g – Précoce.
- Ovalo di Zapala : ovale, type roma,120g – Précoce.
- Mémée de Beauce : ronde, 500g, très juteuse – Mi saison.
- Rouge des Andes : oblongue, type Andine Cornue mais pas farineuse – Tardive.
Les graines de tomates anciennes Roses
- Grégory AltaÏ : ronde, 200g,Mi-saison
- Eléphant rose : ronde, côtelée, 500g, belle et bonne – Mi saison
- Libanaise des Montagnes : ronde, 500g, excellente, résistante à la sécheresse – Mi saison.
Autres solanacées : 25 gr(aines) 4,50€
- Piment doux des Landes
- Piment du Sud/ouest
- Petit Marseillais
Les graines de tomates anciennes noires
- Brad black’s heart : type coeur de boeuf, très singulière à reflets roses métalliques, 500g, port grêle coudé, saveur umami – Tardive.
- Charbonnière du Berry : ronde,noire exceptionnelle si cultivée avec du composte, 250g – Mi saison.
- Cherokee purple : ronde, feuille de patate, 150g, très recomendable – Précoce.
- Noire de Tula : aplatie, côtelée, foncée, variété ancienne très appréciée en Allemagne, 200g- Mi saison.
Les graines de tomates anciennes jaunes-orangées
- Bouton d’or : ronde, productive, 80g – Précoce.
- Orange stawberry : en forme de fraise, 350g, texture de mangue, note d’agrumes si cultivée avec composte – Mi saison;
Aromatique : 1g : 3,50 €
- Persil géant d’Italie
Les graines de tomates anciennes cerises
- Miel du mexique : ronde, rouge, 20g – Mi saison.
- Mirabelle : jaune, 6 à 7g – Mi saison.
- Soleil Levant : couleur champagne, 5/6g, saveur addictive d’umami – Tardive.
- Isis candy : ronde, marbrée de jaune et de rouge, 7/8g – Mi saison;
- Honey dropp : goutte de miel, rosée, 6/7g – Précoce.
- Sweet White : ronde, crème, 20g – Mi saisons.
Les graines de poivrons
- Doux des Landes : de forme très allongé, rouge, pour les salades et accompagnement.
- Petit Marseillais : petit poivron charnu.
- Poivron dit piment du Sud /Ouest : doux, en forme de corne de taureau, couleur grenad.
Salade : 1g : 3,50€
- Laitue pommée Merveille des 4 saisons.